MALZEMELER: 4 yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağından bir parmak eksik şeker Yarım paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya KREMASI İÇİN: 1 litre süt 5 yemek kaşığı şeker 5 yemek kaşığı mısır nişastası 5 yemek kaşığı hindistancevizi üzeri için. çikolata sosu (istege kalmış) YAPILIŞI Keki için, yumurtayla şeker köpürene kadar çırpılır,diğer malzemeler katılıp,35 cm çapındaki tepsiye dökülüp 175 derecede pişirilir.Kreması için, bütün malzemeler karıştırılıp pişirilir,soğuyunca mikserle çırpılır.Kek soğuyunca ortadan iki parçaya ayrılır,yuvarlak salata kasesine,kekin bir parçasının iç yüzü,dışa gelecek şekilde kaseye yerleştirilir, fazlalıklar düzeltilir,içine krema dökülür,kekin diğer parçası üzerine kapatılır fazlalıkları kesilir,üzerine kapak kapatılır, 1 gece bekletilir,ertesi gün ters çevrilerek servis yapılır.ben üzerine çikolata sosuda döktüm.sizde arzu ederseniz dökebilirsiniz.afiyet olsun...
hünerliellernet ten alıntıdır.
N3squik Admin
Konu: Geri: Kümbet Pasta Cuma Ekim 30, 2009 7:40 pm
Paylaşım İçin Teşekkürler...
Ece Admin
Konu: Geri: Kümbet Pasta Cuma Ekim 30, 2009 8:06 pm